Recept på Macaronpudding :D
Här kommer världens enklaste o godaste måltid....
300-500 gr Makaroner (beror på hur många man gör till)
1 Hakad Purjolök
5 ägg
Skinka ( ganska mycket )
Stark ost ( någon lite starkare än Goda ost )
Ketchup
Salt, Svart Peppar *chillisås?
Du börjar med att koka makaronerna i en stor kastrull.
Sedan steker du den hakade purjolöken tills den fått lite färg.
Skär skinkan i bitar och riv ost
Häll bort vattnet från makaronerna, och blanda ihop Skinkan, Purjolöken hälften av osten. Och 5 ägggulor OBS. spara äggvitorna!!!!!!!!!!!!! <--------------------------
Sedan vispar du alla äggvitor tills dom blir vita och man kan vända uppochner på bunken. Blanda försiktigt i lite ketchup och riven ost i smeten, försiktigt så inte lufbubblorna spricker.
Krydda makaronpuddingen med alla möjliga goda kryddor kanske lite tabasco, sånt som du tycker är gott. . .
Och häl i det i en form... Med äggvitorna ovanpå.
In i metten av ungnen i ungefär 15 - 30 min, beroende på hur mycekt det är.... den vita skall bli gyllenbrun.
ÄTA.... :D detta är hur enkelt o lätt som hellst ;)
Ha det bra // My och Tess
